菜谱大全

做法

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  1.准备好所有食材。

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  2.鸡蛋打入碗中打散备用。

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  3.加入清水搅拌均匀。

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  4.再加入面粉搅拌均匀至无颗粒状。

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  5.最后加入葱花和盐拌匀。

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  6.不粘平底锅倒入一层薄薄的油烧热。

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  7.放入适量的面糊，改成中小火，趁面糊还没有凝固之前，转动锅体，让面糊尽量的在平底锅中摊薄摊圆。

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  8.看见四周边上微微翘起，表面已经凝固，就可以煎另一面了。煎至表面金黄即可。

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  9.按自己的喜好，切小块或卷起来或折起来。

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  10.最后挤上适量番茄酱食用。

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